In verreweg de meeste gevallen hoeft er vrijwel niks bijzonders te gebeuren om te genezen van een voedselvergiftiging. Het belangrijkste is om veel te blijven drinken. Door diarree en braken verlies je veel vocht, als je dit niet voldoende aanvult kun je een uitdroging oplopen, met alle gevolgen van dien.

Probeer bij iedere keer dat u last heeft van dunne ontlasting, een glas water te drinken om het verloren vocht meteen terug te drinken.

Antibiotica bij voedselvergiftiging

Antibiotica zullen bij een voedselvergiftiging nooit zin hebben. Omdat bij een voedselvergiftiging de bacteriën of schimmels in principe al dood zijn, halen antibiotica niets uit. Het gaat om de stoffen die de bacteriën of schimmel hebben geproduceerd. Deze veroorzaken de voedselvergiftiging.

Raadpleeg uw arts bij zeer ernstige symptomen, of als uw langer dan drie dagen last hebt van een voedselvergiftiging. Pas dan kan er reden zijn tot ingrijpen. Bij zwakke personen, kinderen onder de drie jaar en ouderen is het altijd verstandig bij je arts te informeren wat er moet gebeuren.